La Cosecha de Reserva Brut

- Cepas : Pinot Noir (80%) , Pinot Meunier (5%) , Chardonnay (15%).

- Cosecha : 1998/1999

- Vinificación: tanques en acero esmaltado

Mezcla afrutada, ideal para todas las ocasiones. Poderosa y larga en boca, esta cosecha posee un aroma crujiente y floral, asi como una tonalidad de acidez bien balanceada.

88 pts Wine Spectator

El Millésime 1995

Extra Brut Gran Cru

- 100 % Chardonnay

- Gran Viñedo (Aÿ y Mesnil sur Oger)

- Vinificación: en tanques de acero esmaltado

Este Gran Cru es originario de la selección de nuestras mejores viñas. Este millésime, 100 % Chardonnay, alcanzó su apogeo: redondo, gordo, delicado, para los aficionados del vino maduro. Su desarrollo aromático es tal, que lo proponemos “Extra Brut”, es decir no dosificado, con el fin que pueda expresarse en toda su frescura.

Extra-Brut Grand Cru

· 100 % Chardonnay

· Gran Viñedo (Aÿ y Mesnil sur Oger) , y Primer Cru (Mareuil, Tauxières)

· Vinificación: en tanques de acero esmaltado

Es un Champagne elaborado únicamente con Chardonnay Primer Cru. Es el resultado de mezclas de diferentes Viñedos y años. Champagne de aromas terciarios, de evolución, la Antigua Reserva es una cosecha que conservamos para que usted descubra la plenitud del Chardonnay.

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